清远市鲲朋酒业

709人关注 qyjx 发布与 2018-03-24 10:21 评论0

    贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称“习酒公司”),始建于1952年。1998年并入茅台集团,属茅台集团控股公司,国家大二型企业,中国名优白酒企业。位于黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口,距茅台酒厂50公里。习酒公司厂区依山傍水,绵延十里,故称“十里酒城”。
截至2016年,企业拥有员工3000余人,企业总资产29.49亿元,占地面积3500亩,建筑面积55万平方米。习酒公司现拥有各级各类专业技术人员700余人,具有年产酱香型和浓香型两种优质白酒20000余吨的生产能力、30000余吨的包装能力和60000余吨的基酒库容。

从“香”向“味”转变,从需求向品质转变,是白酒品质发展的大势所趋一一很多白酒技术专家在不同场合多次大声疾呼。在他们看来,随着人们生活质量的提高,越来赵多的消费者开始注重健康、自然、优雅的生活,强调一种品位和国。过去那种“过度包装、入口浓烈”的奢华白酒正逐新失去主导地位,这时,物美价廉的酱香金质习酒进入了大众视野。
2005年,金质习酒震越面世,大众化的定价以及高品质的口感不但受到消费者的青睐和信任,也得到了全国白酒专家的一直肯定。而金质习酒也因此在消费者心中树立起了“平民酱香领袖”的标杆形象,并在中端酱香中鼎立之势逐日成形

健康选酒饮
众所周知,酱酒之所以甘醇馥郁,并非乙醇的作用,而得益于发酵酒过程中的副产物——大量的酸留类有机物,这些复杂的有机物群构成了口感、味道、香味、回味等一系列感受
金质习酒有益于健康的品质,给人最直接的感受,即香不腻人、吞不刺喉、醉不打头,即使适度过量,酒劲也会很快散去。
不是所有的白酒,都有底气说自己是百分之百纯粮酿造,都做宣称自己对身体有益。金质习酒是鲜有者之一。其所倡导的“适度饮酒”君品文化正是提倡健康饮酒,“适度”即为以“唇齿间觉酒然以甘,肠胃间觉欣然以悦”为限。

优雅去品酒
轻起瓶盖,浓烈酱香扑鼻而来,随着琼浆玉液的斟杯,香的酒液飞泻而下。入杯,屏住呼吸优雅举杯,透过光线,观裳美酒饱满、清澈、微黄的色泽,鼻尖靠近酒杯,醉人香气间让人折
服,浅抿一口,顺滑入心,五味杂陈,待酒味由口入鼻腔不禁浑身一颤,复又仔细品味便是浓浓的酒香和无尽的回味…
金质习酒的优雅不仅体现在它带给人愉悦而奇妙的味觉享受,更重要的是它传递给人一种自在享受生活的人生观,蕴涵种惬意悠然、优雅自如的生活状态。这正如现代人的追求:无惧时间洗礼,执着追求、用心营造的一种优雅生活方式。

喜悦在人生
自上世纪90年代初开始,“习酒是喜酒,喜事喝习酒”就在“好酒”的贵州百姓坊间乡里流传开来,如今已蔚然成风。高档包装、中低档售价的金质习酒因其典型的酱香口感,在贵州,已成为老百姓婚庆等喜宴必备的佳酿,同时也是老百姓逢年过节的餐桌酒品。
子女敬父母,杯盏之间,弘扬中华民族传统美德;美好时光必有美酒相伴,畅饮之余,更镌刻了对时光的记忆;佳节欢聚时刻,以酒聊表祝福;酒逢知己千杯少,浓情佐酒情更浓……金质习酒见证您人生中的喜悦。
醇烈的香气,醉人的分子,厚重低奢的金质习酒饱含了鲜活的高粱原汁,蕴藏了深厚的习酒“君品文化”历史底蕴。金质习酒代表着健康饮酒与喜悦生活,其讲究的造工艺处处透露着优雅精致生活的标准。人生亦如美酒,品酒亦是品人生,酒客们追逐的往往井非是单纯的醉意潇洒,更是一种惬意与优雅的人生。

不是所有的白酒,都有底气说自己是百分之百纯粮酿造,都敢宣称自己对身体有益。习酒·窖藏1988是鲜有者之一。
这款一出世就风华正茂的酱香典范,采用了1988年以来的窖藏酱香老酒和精选五年以上的优质酱香基酒,经多位国家级酿酒专家精心勾调而成,形成了独特的质量风格和味觉体验。

众所周知,酱酒之所以甘醇馥郁,并非乙醇的作用,而得益于发酵酒过程中的副产物——大量的酸酯类有机物,这些复杂的有机物群构成了口感、味道、香味、回味等一系列感受。
熟悉的人都知道,窖藏1988产品的酸度高,是其它白酒的二至三倍。根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管,降低胆固醇,抑制血栓的形成。

窖藏习酒有益于健康的品质,给人最直接的感受,即香不腻入、吞不刺喉、醉不打头,即使适度过量,酒劲也会很快散去。如果摒弃对窖1988的酿造工艺的深度观察,就无法获知其健康属性高于其他白酒,并对身体带来益处的核心原因。
作为酒中君子,酱香型习酒有着复杂的酿造工艺——一年一个周期,两次投料,三种典型体(酱香、醇甜及窖底),“四高三长一大”,五月制取高温曲(端午),六个月储存,七次取酒,八次发酵,九次蒸馏。
经过一年的酿造周期,将粮食中的淀粉不断发酵,经过多次蒸煮,慢慢"逼出”其中的酒精和其他有机物。然后盛酒的土陶坛将之装灌,其具有肉眼无法分辨的网孔结构,可以让基酒在其中吐纳自如,把有害物质一点一点从体内排出去,同时也把天地之灵一点一点吸纳进来,在时光荏苒中自我调和,自我修炼,至少五年时光,慢慢沉淀出许多对人体有益的重要基因,这是习酒·窖藏1988与其他白酒最大的不同。

对传统工艺的承袭,酿造出的绝世佳酿,正如对人性格的历练:修身、沉淀、利他——当这些让人内心向往的稀缺品质一下在眼前尽然释放,人们依稀看到一位历经岁月历练的俊逸之士从清泉流云、苍翠群莽中一路走来——睿智、沉稳、内敛,因“藏"”而起的魅力直挑每个人内心
当花香风熏、月斜柳长时,浅酌一杯习酒·窖藏1988,于闭目凝神中感受那丹霞地貌、瀑布清泉,那淡定与从容可是悄然已到心间。

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清远市习酒经销商
联系人;黄少雄 销售经理
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